发挥工匠肉体 传承国家非遗

　　雅安日报/北纬网讯 23日，发挥非遗记者从市茶业协会患上悉，工匠国第八届“蒙顶山杯”斗茶大赛将于3月28日在中国藏茶村落举行。肉体

　　本届斗茶大赛由市茶业协会以及市茶叶学会配合举行，传承由雨城区茶办、发挥非遗雨城区茶叶流通协会、工匠国雅安南路边茶商会、肉体四川省商业学校包办。传承与往届差距，发挥非遗往年的工匠国斗茶大赛将重点放在手工制茶以及茶叶审评上，作废了茶艺角逐。肉体

　　市茶业协会秘书长李鸿介绍，传承本次斗茶大赛在看重斗茶自己的发挥非遗同时，还削减了与市夷易近的工匠国互动。当初已经经由“微雅安”微信公共平台向广漠网友收回聘用，肉体将征集8个家庭退出患上手工制茶关键，征集20名公共评审退出茶叶审评，把“全夷易近饮茶”的理念推后退来。

　　而在参赛茶样征集方面，为了在角逐中取患上好的下场，同样艰深参赛茶企当时在企业外部妨碍茶叶审评初选，严厉凭证茶叶审评尺度，对于自己的产物妨碍把关，把患上分最高、最能代表企业实力的产物送到大赛组委会。

　　此前，“蒙顶山杯”斗茶大赛已经乐成举行过七届，这种传统的竞技方式不光能让茶商、茶专家以及茶叶喜爱者们座无虚席、相互交流，经由“斗”的方式，评选驰名优茶，以发挥雅安茶横蛮，同时让退出的茶企清晰各自产物的特色以及差距，后退工艺水平，增长技术立异，从而增长全部茶财富的睁开。

　　记者 李春蓉